Torta de salsicha de liquidificador & Bolo de banana

TORTA DE SALSICHA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

Massa

12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
Sal
2 colheres (sopa) de fermento

Recheio

300 g de salsichas em rodelas
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 tomates sem pele picados
Orégano
Sal a gosto
Salsa e cebolinha picadas

MODO DE PREPARO

Massa
Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, o leite, o óleo, os ovos, o sal e o fermento. Bata bem e reserve.

Recheio
Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, o orégano, o sal, a salsinha e a cebolinha. Misture como se fosse uma salada. Após untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio. Leve ao forno preaquecido até dourar.

BOLO DE BANANA RÁPIDO DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
Massa

2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas

Cobertura
¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água quente
MODO DE PREPARO

Cobertura
Em uma panela, adicione o açúcar e misture-o até derreter. Despeje a água quente e mexa até dissolvê-lo. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.

Massa
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador. Unte uma forma média com margarina e farinha. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento. Leve para assar em forno médio a 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Facebook
WhatsApp
Email
Imprimir
LinkedIn